Der Iberico Bellota Schinken 75% Iberische Rasse ist eine Delikatesse für Liebhaber des guten Schinkens. Dieses Gourmetprodukt stammt von in Freiheit gehaltenen Schweinen in den Dehesas Andalusiens, die während der Montanera mit Eicheln gefüttert werden. Die Spitzenqualität dieses Schinkens spiegelt sich in seinem intensiven Geschmack und der marmorierten Textur wider, die ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis garantiert. Er wird 30 Monate in den Trockenräumen von Santa Olalla del Cala gereift und folgt der familiären Tradition der handwerklichen Produktion. Es ist in verschiedenen Formaten erhältlich: ganze Stücke, entbeint und handgeschnitten, was Komfort und Vielseitigkeit beim Verzehr garantiert.