Die extra scharfe iberische Chorizo ist eine wahre Delikatesse, ideal für Liebhaber dieser köstlichen Wurst. Hergestellt aus dem besten mageren Fleisch des iberischen Schweins, wird diese Chorizo mit hochwertigen Gewürzen gewürzt, wobei der pikante Geschmack des Paprikapulvers hervortritt. Der Reifungsprozess, der kürzer ist als bei anderen Iberern, verleiht ihr einen ausgeprägteren Geschmack und ein unverwechselbares Aroma. Es ist wichtig, sie an einem kühlen, trockenen Ort bei 12 bis 14 ºC vor dem Öffnen aufzubewahren. Nach dem Öffnen sollte sie im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 4 Tagen verzehrt werden, um alle ihre Eigenschaften zu bewahren. Diese Chorizo, vakuumverpackt und in einem Stück von einem halben Kilogramm erhältlich, wird nach traditionellen Methoden hergestellt, mit großem Respekt für die Natur und die iberischen Schweine, die frei in den Weidegebieten von Huelva und Extremadura gehalten werden. Ein hervorragendes Produkt, das man zu jedem Anlass genießen kann und ein echtes Aushängeschild der spanischen Gastronomie.