Artazu Santa Cruz de Artazu Reserva 2020 ist eine der reinsten und elegantesten Ausdrücke der Navarra-Garnacha. Dieser Wein wird von der Bodega Artazu, einem Projekt von Juan Carlos López de Lacalle in Navarra, aus jahrhundertealten Weinbergen im Valle de Valdizarbe hergestellt. Die Region kombiniert ein atlantisches und kontinentalen Klima, ideal zur Herstellung von Weinen mit großer Frische, Tiefe und Lagerfähigkeit. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden und Kalkstein, was eine einzigartige Mineralität und Charakter verleiht. Die Weinlese erfolgt von Hand, gefolgt von einer Fermentation mit einheimischen Hefen. Der Wein reift in Fässern und großen Eichenfässern mit 500 Litern, um die Identität des Weinbergs zu bewahren. Er bietet Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von floralen Noten, Strauchwerk und einer würzigen Note. Am Gaumen ist der Wein lebhaft, mit feinen Tanninen und einem ausgeprägten mineralischen Gefühl und bietet einen langen und raffinierten Abgang. Ideal für die Kombination mit Wurstwaren, rotem Fleisch und gereiften Käsesorten, wird empfohlen, ihn zwischen 16 und 18 °C zu servieren.