Das ganze Kaninchen von Casa Ortega ist ein Produkt von höchster Qualität, das aus eigener Produktion stammt. Wir verpacken jedes Stück vakuumiert, um die Frische und den Geschmack zu sichern. Dieses mageres Fleisch hat einen geringen Kaloriengehalt von nur 130 kcal pro 100 Gramm und einen hohen Gehalt an biologisch hochwertigen Proteinen. Überwiegend aus Wasser bestehend, ist dieses Produkt ideal für diejenigen, die eine ausgewogene Ernährung wünschen. Die Zubereitungsoptionen sind vielfältig: gebraten, im Ofen, auf dem Grill oder sautiert, passend für viele Rezepte. Das Haus Ortega bietet zudem vollständige Rückverfolgbarkeit und hält seine Qualitätstradition seit 1939.