Collection stellt ein neues Paradigma für Champagne Louis Roederer dar. Die natürliche Evolution des mehrfach ausgezeichneten Brut Premier.

Die Idee eines Non-Vintage-Champagners (oder Multivintage) entstand in der Maison während der 70er und 80er Jahre des 20. Jahrhunderts, einer Zeit mit komplizierter Witterung, was zur Notwendigkeit eines Non Vintage Blends führte und letztendlich zur Geburt von Brut Premier im Jahr 1986.

Fast vierzig Jahre später, inmitten des Klimawandels und mit den meisten Weinbergen in biodynamischer Bewirtschaftung, ermöglicht die außergewöhnliche Qualität der Trauben der Maison Louis Roederer eine Re-Evolution des Konzepts, indem Collection geschaffen wird, mit einem Plus an Qualität und Differenzierung.

Die 3 großen Unterschiede:

- Collection enthält 44% Reserveweine.

4% Weine aus der Reserva Perpetua von Louis Roederer - Eine Solera aus Weinen, die aus verschiedenen Jahrgängen besteht und ausschließlich für die Herstellung von Collection geschaffen wurde.

10% der üblichen Reserveweine, wobei der älteste Jahrgang 2009 ist.

- Collection hat einen Expeditionliqueur von nur 8g Az/l, fast ein Brut Nature, was ihm ermöglicht, die charakteristische Frische von Roederer zu bewahren, jedoch mit einem komplexeren Charakter, ähnlich den Vintages anderer Häuser.

- Collection wird jedes Jahr durch die entsprechende Ernte gekennzeichnet, was Unterschiede zwischen den Ausgaben ermöglicht. Die Nummer repräsentiert die überwiegende Ernte im Verschnitt seit der Gründung von Louis Roederer, das heißt, die 244 entspricht dem Jahrgang 2019, der 54% der Mischung ausmacht.

Zusammenfassend ist Collection ein neues Konzept, bei dem der Non-Vintage-Champagner befreit wird, sich von einer Kontinuität löst, um die Freiheit und Komplexität eines außergewöhnlichen Verschnitts zu umarmen.