Die Collection von Louis Roederer redefiniert das Konzept des Non-Vintage Champagners mit 44% Reserveweinen und einer Dosage von nur 8g Z/S. Das Ergebnis ist ein frischer und komplexer Champagne, der durch seinen charakteristischen Charakter besticht, unterstützt durch eine sorgfältige Auswahl biodynamischer Weinberge.
Collection stellt ein neues Paradigma für Champagne Louis Roederer dar, das sich natürlich aus dem vielfach ausgezeichneten Brut Premier entwickelt hat. Dieser Non-Vintage-Champagner, geboren in einer Zeit schwieriger klimatischer Verhältnisse, zeichnet sich durch seinen einzigartigen Ansatz aus. Dank der außergewöhnlichen Qualität der Trauben und des Anbaus biodynamischer Weinberge wird Collection heute zu einer Referenz für Qualität und Differenzierung. Er enthält 44% Reserveweine, darunter 4% der Reserva Perpetua und 10% gewöhnliche Weine, wobei der älteste Jahrgang von 2009 stammt. Die Dosage von nur 8g Z/S zeigt die charakteristische Frische von Roederer, fügt jedoch eine Komplexität hinzu, die mit den Vintages anderer Häuser vergleichbar ist. Jede Edition von Collection wird durch die entsprechende Ernte geprägt, was eine bemerkenswerte Vielfalt von Jahr zu Jahr ermöglicht und das Erlebnis für den Verbraucher bereichert. Zusammenfassend symbolisiert Collection eine Befreiung von den traditionellen Konventionen des Non-Vintage-Champagners.
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