Die Choricero-Paprika-Paste von Familie Suarez ist eine essentielle Zutat der baskischen Küche, bekannt für ihren charakteristischen Geschmack und ihre Vielseitigkeit. Hergestellt aus 100 % natürlichem Rioja-Paprika verleiht diese Paste einer Vielzahl von Gerichten, von traditionellen Fabadas bis hin zu Eintöpfen, einen süßen und würzigen Geschmack. Die Anwendung ist einfach: Fügen Sie nach Geschmack Löffel in Ihre Rezepte hinzu, um ihnen Farbe und Geschmack zu verleihen. Zudem ist sie ein wesentliches Element der berühmten Vizcaina-Sauce.