Clavius Verdejo 2018 ist ein Weißwein, der durch seine sorgfältige Herstellung mit Fermentation in Eichenfässern und Vinifikation in französischen Eichenfässern besticht, was ihm einen ganz besonderen Charakter verleiht. Dieser Wein weist ein sensorisches Profil auf, das Noten von Trockenblumen und kräuterigen Nuancen beinhaltet und ein sowohl ausdrucksvolles als auch angenehmes Geschmackserlebnis bietet. Die Komplexität seines Geschmacks wird durch eine minerale Note und einen leicht gerösteten Abgang verstärkt. Seine Produktion ist sehr begrenzt, was seine Exklusivität noch erhöht. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten oder einfach, um ihn bei einem besonderen Anlass zu genießen. Wir empfehlen, ihn leicht gekühlt zu servieren, um seine Aromen und Geschmäcker voll zu schätzen.