Clio 2018 ist ein charaktervoller Rotwein, der von Bodegas El Nido in der D.O. Jumilla hergestellt wird, einer der einzigartigsten Weinbaugebiete im Südosten Spaniens. Dieser Wein entsteht aus einer Cuvée von Monastrell aus alten Reben (70 %) und Cabernet Sauvignon (30 %), die in kalkhaltigen Böden unter einem extremen Mittelmeerklima kultiviert werden, das die Konzentration und Reifung der Trauben fördert. Nach der Vinifikation reift der Wein ungefähr 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, was ihm Komplexität und Tiefe verleiht.

Im Glas zeigt er eine intensive kirschrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase ist er kraftvoll und ausdrucksvoll, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere und Heidelbeere, begleitet von Noten von Kakao, geröstetem Kaffee, Lakritz und Gewürzen, die Eleganz und Komplexität verleihen.

Am Gaumen präsentiert er sich breit, fleischig und strukturiert, mit reifen und samtigen Tanninen, die den Gaumen umhüllen und zu einem langen, intensiven und anhaltenden Finale führen. Ein tiefer und eleganter Wein, ideal zur Begleitung von rotem Fleisch, Wild, traditionellen Eintöpfen oder gereiftem Käse, und gilt als eine der herausragendsten Referenzen der D.O. Jumilla.

Alkoholgehalt: 13.5%

Traube: Cabernet Sauvignon - Monastrell