Cuentaviñas Los Yelsones 2018 ist die erste Ernte des Projekts von Eduardo Eguren, das darauf abzielt, das Wesen des Terroirs in San Vicente de la Sonsierra einzufangen. Dieser Wein wird aus Tempranillo-Trauben eines 1970 gepflanzten Weinbergs hergestellt und bietet einen frischen und mineralischen Charakter.
Cuentaviñas Los Yelsones 2018 ist ein außergewöhnlicher Wein, der den Beginn des persönlichen Projekts von Eduardo Eguren markiert, dem Sohn von Marcos Eguren, der die Leidenschaft für die Weinbaukunst teilt. Diese Ernte, die erste des Weinbergs, spiegelt die Hingabe und Sorgfalt wider, die Eduardo in die Herstellung gesteckt hat. Der Wein wird aus Tempranillo-Trauben hergestellt, die in einem über 50 Jahre alten Weinberg wachsen, der in hoher Dichte gepflanzt ist, was eine Konzentration von Aromen und einen einzigartigen Ausdruck des Terroirs sichert. Die Lage des Weinbergs, in der oberen Zone von San Vicente de la Sonsierra, ermöglicht es, dass die Bodeneigenschaften, die von Kalkblocken dominiert sind, den Charakter des Weins beeinflussen. Diese Einzigartigkeit zeigt sich in einem frischen und mineralischen Charakter, der ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
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