Der Transistor 2023 ist ein einzigartiger Weißwein aus der D.O. Rueda, hergestellt von dem angesehenen Weingut Telmo Rodríguez, das für seine Arbeit zur Wiederbelebung traditioneller Weinberge in Spanien bekannt ist. Dieser Wein wird ausschließlich aus Verdejo-Trauben hergestellt, die von alten Weinbergen im Gemeindegebiet von La Seca stammen. Die Kiesböden und die niedrigen Erträge dieser Weinberge ermöglichen die Ernte von Trauben mit großer Intensität und Charakter. Der Name des Weins, ‘Der Transistor’, bezieht sich auf eine ungewöhnliche landwirtschaftliche Technik, bei der Radios in den Weinbergen aufgestellt werden, um Wildschweine in der Nacht abzuschrecken. Nach einer sorgfältigen manuellen Lese vergärt der Wein mit einheimischen Hefen und reift 8 bis 9 Monate in Fässern und Holzfudern. Dieser sorgfältige Herstellungsprozess verleiht dem Wein Komplexität und Textur, ohne die varietalen Frische zu verlieren. In der Nase zeigt der Transistor ansprechende Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blumen, ergänzt durch subtile mineralische Noten. Am Gaumen gleitet er elegant und ausgewogen, hebt seine Ausdruckskraft, gute Struktur und lebendige Frische hervor, und endet in einem langen und fein-zitrischen Finish. Dank der ausgewogenen Kombination aus Frische und Komplexität wird dieser Weißwein zur perfekten Begleitung einer Vielzahl von Gerichten, von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu Reis und weißem Fleisch und zeigt das wahre Wesen des Verdejo aus alten Weinbergen in Rueda.