Dominio de Calogía Doble M 2022 ist die Manifestation des persönlichen Projekts von José Manuel Pérez Ovejas, der für seine Arbeit in Viña Pedrosa in Ribera del Duero bekannt ist. Dieser Wein spiegelt ein tiefes Wissen über die Region wider und kombiniert Eleganz und Robustheit, die für den Duero charakteristisch sind. Er wird mit einer sorgfältigen manuellen Auswahl von Weinbergen hergestellt, was eine der Schlüsselfaktoren für seine Qualität ist. Der Doble M Wein reift 15 Monate in Allier-Eichenfässern, was ihm seinen charakteristischen Charakter verleiht. In der Nase präsentiert er einen charmanten Duft, und im Mund besticht er durch seine Fließfähigkeit und Dichte, mit präzisen und lebhaften Tanninen. Es ist ein Wein, der jeden Liebhaber von Qualitätswein begeistern wird.