Emilio Rojo Blanco 2021 ist ein Weißwein, der in der Bodega Emilio Rojo produziert wird, die sich in der Weinregion Ribeiro, Galicien, Spanien, befindet.

Dieser Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Treixadura hergestellt, die für ihre Frische und Aromatik bekannt ist.

Die Ernte von 2021 zeichnet sich durch ihr Gleichgewicht und ihre Komplexität aus, mit Noten von weißen Früchten, Blumen und einem mineralischen Hauch.

Die Bodega, die für ihren Fokus auf Qualität und Tradition bekannt ist, verwendet sorgfältige Vinifizierungsmethoden, die die einzigartigen Eigenschaften der Traube und des Terroirs hervorheben.

Ideal zur Begleitung von Fischen und Meeresfrüchten.

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