Hergestellt aus 100% Tempranillo-Trauben. Emina Pasión symbolisiert die Art und Weise, wie wir mit unserer Arbeit genießen, ein Wein zum Teilen und Träumen. Es wird eine alkoholische und malolaktische Gärung in Edelstahltanks durchgeführt. Die Reifung erfolgt in amerikanischen Eichenfässern, die mindestens 4 Monate lang aus den Wäldern von Missouri ausgewählt wurden.