Figuero Viñas Viejas 2020 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodegas García Figuero. Diese familiengeführte Bodega in La Horra (Burgos) hat eine lange Geschichte im Weinbau. Der Wein wird aus Tinto Fino Trauben hergestellt, von denen viele aus über 60 Jahre alten Weinbergen stammen, die in den typischen lehmig-kalkhaltigen Böden der Region angebaut werden. Nach der manuellen Weinlese und sorgfältigen Auswahl der Trauben fermentiert Figuero Viñas Viejas 2020 in Edelstahltanks. Anschließend reift er etwa 15 Monate in französischen Eichenfässern, ein Prozess, der dem Wein Komplexität und Struktur verleiht, während die natürliche Fruchtexpression gewahrt bleibt. In der Nase präsentiert sich dieser Wein mit intensiven Aromen reifer Schwarzkirschen und Brombeeren, angereichert mit subtilen Gewürznoten von Kakao und leichten Röstnoten. Am Gaumen zeigt er einen kraftvollen, ausgewogenen und eleganten Charakter, mit gut integrierten Tanninen, die einen langen und anhaltenden Abgang bieten. Er ist der perfekte Begleiter zu roten Fleischgerichten, Lammbraten oder Wild, und ist eine ideale Wahl für Liebhaber von Weinen mit großem Charakter.