Das ganze Hähnchen Casa Ortega wiegt zwischen 2 und 2,2 kg und ist ein hochwertiges Produkt, ideal für eine Vielzahl von Gerichten. Seit 1939 bieten wir unser Fleisch in geschnittener oder portionierter Form gemäß der Tradition unserer Metzgereien an. Jedes Stück wird vakuumverpackt versendet, um die Kühlkette einzuhalten, und ist korrekt etikettiert, um die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Hähnchenfleisch ist bekannt dafür, gesund zu sein, reich an Proteinen (20-22%) und fettarm (3-10%), was es zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Küchen der Welt macht.