Gran Reserva 890 2010 ist einer der emblematischsten Weine von La Rioja Alta S.A., einem historischen Weingut der Region, das 1890 gegründet wurde. Dieser Wein, der nach dem Gründungsjahr benannt ist, wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt und folgt einem tief verwurzelten traditionellen Stil, der den Charakter der großen Rioja-Weine geprägt hat. Die verwendeten Trauben stammen hauptsächlich von der Sorte Tempranillo, die Eleganz und Struktur verleiht, ergänzt durch geringere Anteile von Graciano und Mazuelo, die Frische und Komplexität hinzufügen. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in Gegenden wie Villalba, Briñas und Rodezno, wo die tonhaltigen und kalkhaltigen Böden sowie das atlantisch beeinflusste Klima eine langsame und ausgewogene Reifung ermöglichen. Die Ernte erfolgt manuell und die Vergärung findet in Edelstahltanks statt. Anschließend wird der Wein in amerikanische Eichenfässer umgefüllt, wo er etwa sechs Jahre reift, mit regelmäßigen traditionellen Umfüllungen. Dieser langwierige Reifungsprozess verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Aromakomplexität und eine raffinierte Textur. Der Jahrgang 2010 wird als einer der besten der letzten Jahrzehnte in Rioja angesehen, gekennzeichnet durch sein Gleichgewicht und großes Lagerpotential. In der Nase zeigt er eine bemerkenswerte Komplexität mit Aromen reifer schwarzer Früchte, Pflaumen und Kirschen, begleitet von Noten von Tabak, Leder, süßen Gewürzen, Vanille, Kakao und Zeder, die perfekt integriert sind. Am Gaumen ist der Wein tief, elegant und sehr strukturiert, mit feinen Tanninen und einem langen Abgang, der Schichten reifer Früchte, Gewürze und balsamische Nuancen offenbart. Diese Eleganz und Komplexität machen ihn zu einem idealen Begleiter für Lamm, rotes Fleisch und Wildgerichte. Zudem ermöglicht sein großes Alterungspotenzial eine günstige Entwicklung über mehrere Jahrzehnte in der Flasche.