Der Abdruck von Respekt, Beharrlichkeit, Originalqualität, Zukunftsvision. Ein Schatz der Natur, der Tradition und des Vergehens der Jahrzehnte. Es ist ein Wein der Introspektion und Stille, der aber auch die Feier einer Gastronomie reiner und ehrlicher Aromen beherbergt. Er hat die höchsten internationalen Anerkennungen erhalten. Die Kritik aus aller Welt lobt seinen aromatischen Reichtum, seine Konzentration, seine zarte und zugleich überwältigende Schönheit.