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Nettogewicht:
Ein Stück, das sich neben der Wirbelsäule befindet, gehört zu den edelsten Teilen des iberischen Schweins und zeichnet sich durch marmoriertes, infiltriertes Fett aus. Der Lendenstück vom iberischen Zuchtschwein ist einer der Favoriten unter den Liebhabern iberischer Produkte. Ohne Zweifel handelt es sich um eine köstliche Delikatesse, die bei keiner besonderen Gelegenheit fehlen darf.
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Ein Stück, das sich neben der Wirbelsäule befindet, gehört zu den edelsten Teilen des iberischen Schweins und zeichnet sich durch marmoriertes, infiltriertes Fett aus. Der Lendenstück vom iberischen Zuchtschwein ist einer der Favoriten unter den Liebhabern iberischer Produkte. Ohne Zweifel handelt es sich um eine köstliche Delikatesse, die bei keiner besonderen Gelegenheit fehlen darf.
