Das biodynamische Extra Virgin Olivenöl Picual von Castillo de Canena verbindet eine hohe Intensität des Fruchtgeschmacks von grünen Oliven mit Noten von Olivenblatt und Tomate. Sein aromatisches Profil wird durch Anklänge von Minze und Artischocke ergänzt, was ein einzigartiges sensorisches Erlebnis bietet. Im Mund zeigt es sich mit einem grünen, aber nicht aggressiven Auftakt, der eine mittlere Bitterkeit mit einer subtilen Schärfe ausbalanciert.