Der Convento San Francisco Aldeasoña 2020 ist ein 100% Tempranillo Rotwein aus der Ribera del Duero, hergestellt aus Trauben von über 85 Jahre alten Weinbergen. Dieser Wein wird mit einheimischen Hefen in offenen Fässern von 500 Litern fermentiert und reift 38 Monate in französischer Eiche, was ihm eine große Struktur und Komplexität verleiht.
Der Aldeasoña 2020 ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der das Beste aus der Tempranillo-Sorte zeigt, die in der angesehenen Ribera del Duero kultiviert wird. Er wird aus Trauben von alten Weinbergen hergestellt, die dem Wein einen einzigartigen und tiefen Charakter verleihen. Nach der Ernte werden die Trauben mit einheimischen Hefen fermentiert, was die Merkmale des Terroirs betont. Dieser Wein reift 38 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm eine bemerkenswerte Komplexität und ein Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz verleiht. Ideal für diejenigen, die nach einem Weinerlebnis suchen, das die Persönlichkeit seines Ursprungs widerspiegelt.
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