Predicador Blanco 2018 ist ein Weißwein, der seit 2007 von dem Weingut Contador hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seinen sorgfältigen Prozess aus, der hauptsächlich die Rebsorte Viura verwendet. Diese Sorte wird durch Garnacha Blanca und Malvasía ergänzt, was ihm eine ansprechende Komplexität verleiht. Die Trauben werden sorgfältig von einer Reihe von Weingütern zwischen San Vicente de la Sonsierra und Leza ausgewählt, was eine Ausdruckskraft des Terroirs der Region ermöglicht. Dieser Wein ist erfrischend, hat aber auch eine Struktur, die ihn interessant macht für verschiedene Speisen. Seine Reifung verleiht ihm Nuancen, die sein sensorisches Profil bereichern und ihn zu einer hervorragenden Wahl für Weißweinliebhaber machen. Es wird empfohlen, ihn kühl zu servieren und ihn alleine oder in Kombination mit leichten Gerichten wie Fisch oder Meeresfrüchten zu genießen.