La Rioja Alta Gran Reserva 890 2011 ist ein emblematischer Wein des renommierten Weinguts La Rioja Alta, der ausschließlich in außergewöhnlichen Jahrgängen der geschützten Ursprungsbezeichnung Rioja hergestellt wird. Dieser Wein ist das Ergebnis einer klassischen Cuvée, die hauptsächlich aus der Sorte Tempranillo besteht, ergänzt durch kleine Anteile von Graciano und Mazuelo aus ausgewählten Weinbergen der Region Rioja Alta. Nach der Fermentation wird der Gran Reserva 890 während etwa 6 Jahren in amerikanischen Eichenfässern gereift, wobei traditionelle Umzüge alle six Monate für eine optimale Entwicklung durchgeführt werden. Die Reifung wird durch eine Flaschenlagerung ergänzt. In der Nase entfaltet der Wein eine außergewöhnliche Komplexität mit Aromen reifer roter Früchte, balsamischen Noten und subtilen Nuancen von Vanille, Tabak, Kakao, Gewürzen und Leder. Dieses intensive und vielfältige Wesen ist ein direktes Ergebnis der langanhaltenden Reifung im Fass, die seine Eleganz und Tiefe verstärkt und den klassischen Stil der großen Rioja-Weine widerspiegelt. Am Gaumen zeigt sich La Rioja Alta Gran Reserva 890 2011 breit und raffiniert, mit seidigen Tanninen, die die Frische und Länge des Weins ausbalancieren. Sein Abgang ist außergewöhnlich lang und anhaltend und spiegelt die Komplexität wider, die ihn zu einem Juwel unter den großen historischen Rioja-Weinen gemacht hat. Ideal zum Kombinieren mit Braten, roten Fleischsorten, Großwild oder gereiftem Käse, sowie um ihn in Momenten der Reflexion und Besinnung zu genießen.