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Almirez ist ein fruchtiger Wein mit Struktur, samtige Tannine, Balance und intensiven Nachklang. Seine vorherigen Jahrgänge haben wiederholt hohe Punktzahlen in Folge erhalten, was ihn zu einem der konstantesten Weine aus Toro macht. Garantierter Erfolg.
Alles begann bei der Suche nach Weinbergen für ein weiteres Projekt der Familie in Vinos de la Tierra, wo sie die alten, phylloxeraresistenten Reben von Toro kennengelernt und sich in deren Fähigkeit verliebt haben, einzigartige Weine hervorzubringen.
Der Erfolg bei der Herstellung dieser Weine wurde in mehreren Phasen erreicht. Zunächst erwarben die Brüder Eguren das Weingut Numanthia Termes, in dem sie den Wein Termanthia kelterten, mit dem sie 100 Parker-Punkte erzielten. 2008 verkauften sie dieses Weingut an Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH), um einen eigenen Weg einzuschlagen und nach neuen Weinbergen mit sehr spezifischen Eigenschaften, ebenfalls in den toresanischen Regionen, zu suchen.
Diese Weinberge haben zudem mehr Kies an der Oberfläche, sind nach Norden ausgerichtet und besitzen längere Vegetationszyklen. All dies mit dem Ziel, Weine zu erzeugen, die Gleichgewicht und Eleganz vermitteln, und dabei das maximale Potenzial des Bodens auszuschöpfen.
Der Bau des Weinguts Teso La Monja begann jedoch vor dem Verkauf von Numanthia Termes an LVMH. Es war im Jahr 2006, auf ein paar Hektar zugehörigen Weinbergs. Dort steht ein Weingut von schlichter architektonischer Schönheit, in dessen Design sich perfekt die modernste Vision der Herstellung großer Weine mit der Erfahrung, der Geschichte und dem handwerklichen Können der Vergangenheit vereint.
Modernität auf soliden Fundamenten. In diesem Kontext werden die Weine Románico, Almirez, Victorino, Alabaster und Teso La Monja hergestellt. Weine, die die Essenzen der Tinta de Toro mit Subtilität und Frische vermitteln, zwei charakteristische Attribute aller Weine von Eguren.
In Toro findet man phylloxera-resistente Weinberge mit sehr hohem Alter, was in anderen spanischen D.O.s wie La Rioja nicht der Fall ist, wo die Plage alle Reben vernichtet hat. So verfügt Teso La Monja über 90 Hektar bepflanzten Weinbergen, die größtenteils auf eigenem Wurzelwerk und autochthon sind, gelegen in den Gemeinden Valdefinjas, Toro und Villabuena del Puente. Diese Reben haben ein Alter von 35 bis 130 Jahren, die für die Produktion von Alabaster verwendet werden.
In Teso La Monja wird zudem eine nachhaltige Landwirtschaft praktiziert, mit organischem Dünger und einer sorgfältigen Arbeit im Keller. Traditionelle Methoden werden mit modernster Technologie kombiniert, um die mineralischen Nuancen eines privilegierten Bodens herauszuarbeiten.
Almirez ist ein fruchtiger Wein mit Struktur, sanften Tanninen, Gleichgewicht und intensiver Erinnerung. Seine vorherigen Jahrgänge haben wiederholt hohe Bewertungen erhalten, was ihn zu einem der konstantesten Weine von Toro macht. Ein garantierter Erfolg.
Almirez ist ein fruchtiger Wein mit Struktur, samtige Tannine, Balance und intensiven Nachklang. Seine vorherigen Jahrgänge haben wiederholt hohe Punktzahlen in Folge erhalten, was ihn zu einem der konstantesten Weine aus Toro macht. Garantierter Erfolg.
Alles begann bei der Suche nach Weinbergen für ein weiteres Projekt der Familie in Vinos de la Tierra, wo sie die alten, phylloxeraresistenten Reben von Toro kennengelernt und sich in deren Fähigkeit verliebt haben, einzigartige Weine hervorzubringen.
Der Erfolg bei der Herstellung dieser Weine wurde in mehreren Phasen erreicht. Zunächst erwarben die Brüder Eguren das Weingut Numanthia Termes, in dem sie den Wein Termanthia kelterten, mit dem sie 100 Parker-Punkte erzielten. 2008 verkauften sie dieses Weingut an Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH), um einen eigenen Weg einzuschlagen und nach neuen Weinbergen mit sehr spezifischen Eigenschaften, ebenfalls in den toresanischen Regionen, zu suchen.
Diese Weinberge haben zudem mehr Kies an der Oberfläche, sind nach Norden ausgerichtet und besitzen längere Vegetationszyklen. All dies mit dem Ziel, Weine zu erzeugen, die Gleichgewicht und Eleganz vermitteln, und dabei das maximale Potenzial des Bodens auszuschöpfen.
Der Bau des Weinguts Teso La Monja begann jedoch vor dem Verkauf von Numanthia Termes an LVMH. Es war im Jahr 2006, auf ein paar Hektar zugehörigen Weinbergs. Dort steht ein Weingut von schlichter architektonischer Schönheit, in dessen Design sich perfekt die modernste Vision der Herstellung großer Weine mit der Erfahrung, der Geschichte und dem handwerklichen Können der Vergangenheit vereint.
Modernität auf soliden Fundamenten. In diesem Kontext werden die Weine Románico, Almirez, Victorino, Alabaster und Teso La Monja hergestellt. Weine, die die Essenzen der Tinta de Toro mit Subtilität und Frische vermitteln, zwei charakteristische Attribute aller Weine von Eguren.
In Toro findet man phylloxera-resistente Weinberge mit sehr hohem Alter, was in anderen spanischen D.O.s wie La Rioja nicht der Fall ist, wo die Plage alle Reben vernichtet hat. So verfügt Teso La Monja über 90 Hektar bepflanzten Weinbergen, die größtenteils auf eigenem Wurzelwerk und autochthon sind, gelegen in den Gemeinden Valdefinjas, Toro und Villabuena del Puente. Diese Reben haben ein Alter von 35 bis 130 Jahren, die für die Produktion von Alabaster verwendet werden.
In Teso La Monja wird zudem eine nachhaltige Landwirtschaft praktiziert, mit organischem Dünger und einer sorgfältigen Arbeit im Keller. Traditionelle Methoden werden mit modernster Technologie kombiniert, um die mineralischen Nuancen eines privilegierten Bodens herauszuarbeiten.
Almirez ist ein fruchtiger Wein mit Struktur, sanften Tanninen, Gleichgewicht und intensiver Erinnerung. Seine vorherigen Jahrgänge haben wiederholt hohe Bewertungen erhalten, was ihn zu einem der konstantesten Weine von Toro macht. Ein garantierter Erfolg.
