Léon Beyer Mirabelle, aus dem renommierten Haus Léon Beyer im Elsass, ist einer der prestigeträchtigsten Obstbrände. Diese Brennerei, die seit 1580 besteht, zeichnet sich durch ihre handwerklichen Weine und Destillate aus und verwendet nur hochwertige, natürliche Früchte. Die Mirabelle bietet ein elegantes Aromaprofil, ideal als Digestif oder Zutat in der Pâtisserie. Der traditionelle Destillationsprozess sorgt für außergewöhnliche Reinheit und intensiven Fruchtgeschmack. Mit Noten von reifen Pflaumen, weißen Blüten und Honig ist dieser Likör seidig am Gaumen und hat einen langen, gewürzigen Abgang. Es wird empfohlen, ihn bei 10-12 °C zu servieren.