Leukade 2016 ist ein exklusiver Wein von Bodegas Murua, der sich durch seine Komplexität und Eleganz auszeichnet. Hergestellt aus Tempranillo, Graciano und Mazuelo von der Finca Lekuade in Rioja Alavesa, kombiniert dieser Wein das Beste eines gepflegten Terroirs. Ideal zum Pairing mit Fleisch und gereiftem Käse.
Leukade 2016 ist einer der exklusivsten Weine von Bodegas Murua, die Teil der Grupo Masaveu Bodegas sind. Dieser Wein stammt aus der einzigartigen Finca Lekuade, die in der Nähe von Elciego im Herzen der Rioja Alavesa liegt. Er repräsentiert den maximalen Ausdruck des Terroirs des Weinguts und wird nur in ausgewählten Jahrgängen hergestellt, was ihn zu einem einzigartigen Wein macht.
Der Weinberg wird hauptsächlich mit der Rebsorte Tempranillo angebaut, ergänzt durch kleine Anteile von Graciano und Mazuelo. Diese traditionellen Sorten der Region verleihen dem Cuvee Frische, Komplexität und hervorragende Bedingungen für die Reifung. Die Reben wachsen auf lehm-kalkhaltigen Böden, die für die Gegend typisch sind und die Produktion von strukturierten und eleganten Weinen begünstigen.
Die Lese erfolgt manuell, um eine strenge Auswahl der Trauben sowohl im Weinberg als auch im Weingut zu gewährleisten. Nach der Fermentation in Edelstahltanks wird der Wein in Fässern malolaktisch vergoren und reift anschließend etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern, die ihm aromatische Tiefe und eine robuste Struktur verleihen.
In der Nase bietet dieser Wein komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere und Pflaume, verwoben mit Noten von Gewürzen, Kakao, Lakritz und subtilen balsamischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich tief und elegant, mit feinen Tanninen und einer guten Säure. Sein Abgang ist lang und hinterlässt einen Eindruck von mineralischen und würzigen Nuancen.
Leukade 2016 ist ein Wein mit großem Lagerpotential, ideal zum Pairing mit rotem Fleisch, Lammbraten, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Hier manifestieren sich seine Komplexität und Struktur in vollem Glanz.
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