Hauptsächlich aus Rabigato hergestellt, zu der in geringerem Maße Códega de Larinho, Gouveio und Viosinho hinzukommen, stammt das Obst aus Schiefermicaschistböden, die vor mehr als dreißig Jahren im Glas gepflanzt wurden. Auf einer guten Höhe von über 500 Metern fermentiert der Wein in gebrauchten Fässern unterschiedlicher Größe mit einem kleinen Prozentsatz im Tank. 12-monatige Reifung in gebrauchten Fässern.

Weißwein, gereift im Holz, respektvolle Landwirtschaft.

Luis Seabra Xisto Ilimitado Blanco 2023 ist ein Weißwein, der durch seine intensive aromatische Ausdruckskraft besticht und lebendige Noten von tropischen Früchten in der Nase bietet. Am Gaumen zeigt er sich saftig, mit einer angenehmen Konzentration, begleitet von einer zarten mineralischen Präsenz, die Komplexität hinzufügt. Sein Abgang ist lang und der Nachgeschmack hält an, hinterlässt einen dauerhaften, erfrischenden und sehr angenehmen Eindruck.