Macán Magnum. Jahrgang 2020. 1,5 Liter.

Dieser Wein stammt aus den Enträuen von Rioja. Macan 2017 drückt seine Wurzeln aus und strebt nach Harmonie. Er wird ausschließlich aus der Sorte Tempranillo hergestellt. Dabei kommen ausgewählte Trauben von alten Parzellen, die auf sehr hohen Terrassen mit armen Böden wachsen, zum Einsatz. Dieser Jahrgang stellte eine Herausforderung dar, aufgrund des Frosts, der am 28. April auftrat. Das Weingut Benjamin de Rothschild Vega-Sicilia sah sich gezwungen, seinen gesamten Prozess anzupassen und dabei besonders sorgfältig zu sein. Während der Reifung spielte das Fuder eine sehr wichtige Rolle, um die Textur des Tannins zu verfeinern und das Barrique half, die Süße zu entwickeln, wobei ein 50%iger Anteil neuer Barriques verwendet wurde. Dieser Macán 2020 ist ein sehr herausfordernder Jahrgang. Es ist ein Wein mit Frische, Rasse und Tiefe.