Der Macán Clásico 2018 ist ein außergewöhnlicher Wein aus den Ausläufern der Kantabrischen Berge, einem Ort mit reicher Weinkultur. Seit seiner Gründung im Jahr 2004 hat das Projekt auf die Auswahl und Pflege von 100 Hektar Weinberg gesetzt und konzentriert sich seit 2019 auf die Kellerei, stets bestrebt, in jeder Flasche Exzellenz zu erreichen. Dieser Wein ist ein reinsortiger Tempranillo, dessen Trauben in kalkhaltigen Böden mit einem lehmig-sandigen Profil angebaut werden, was ihm einzigartige Eigenschaften verleiht. Der Jahrgang 2018 ist besonders bemerkenswert, da er als der atlantischste Jahrgang bekannt ist, da die Ernte im Oktober stattfand, was eine langsame und kontrollierte Entwicklung der Trauben ermöglichte. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem eleganteren und fließenden Profil, in dem eine subtilere Extraktion erreicht wurde. Während seiner Reifung wurde der Einsatz neuer Fässer um 10% erhöht, was die Tiefe und Struktur des Weins verstärkt. Jede Flasche Macán Clásico ist eine Feier des reinsten Ausdrucks des Tempranillo aus Rioja, und bietet einen frischen Geschmack mit einer eleganten Subtilität, ideal zum Genuss bei besonderen Anlässen oder zur Kombination mit ausgewählten Gerichten.