Der Más de Leda 2021 Magnum ist ein Wein, der das Wesen der Terroirs des Duero-Tals einfängt, hergestellt von Bodegas Leda. Dieser Wein zeichnet sich durch die Integration von Trauben aus alten Weinbergen in Kastilien und León aus, was ihm ein elegantes, repräsentatives Profil der Weinlandschaft der Region verleiht. Der Jahrgang 2021 ist der erste mit ökologischer Zertifizierung, dank eines frischeren Vegetationszyklus, der ein bemerkenswertes Gleichgewicht bietet. Der Reifungsprozess in französischen und amerikanischen Eichenfässern fügt Komplexität hinzu und ermöglicht ein authentisches Ausdruck von Frucht und Böden. In der Nase bietet er Aromen von Johannisbeeren, Heidelbeeren und reifen Kirschen, mit Noten von Kakao, süßen Gewürzen und Röstnoten. Am Gaumen ist er saftig und frisch, mit feinen Tanninen und guter Säure, und endet mit einem langen, seidigen Nachgeschmack. Dieser Wein ist ideal zu Lammbraten, roten Fleischsorten vom Grill und gereiftem Käse.