Nabal Albillo Mayor 2021

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Merkmale und Eigenschaften

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2021

Bezeichnung der Herkunft

Ribera del Duero

Art der Traube

Albillo Mayor

Reifung

8 meses sobre lías en barricas de roble francés y acacia

Weingut

Bodegas Nabal

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2021

Bezeichnung der Herkunft

Ribera del Duero

Art der Traube

Albillo Mayor

Reifung

8 meses sobre lías en barricas de roble francés y acacia

Weingut

Bodegas Nabal

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Ribera del Duero (Spain)

Nettogewicht:

Nabal Albillo Mayor 2021 ist ein Weißwein von Bodegas Nabal, der ausschließlich aus der Sorte Albillo Mayor, einer autochthonen Traube aus der Ribera del Duero, hergestellt wird. Die Trauben stammen von über 70 Jahre alten Weinbergen in Gumiel de Izán und Peñaranda de Duero. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische, cremige Textur und Aromen von weißen Früchten und aromatischen Kräutern aus.
Nabal Albillo Mayor 2021 ist einer der einzigartigsten Weißweine von Bodegas Nabal und stellt eine der authentischsten Ausdrücke der Sorte Albillo Mayor in der Ribera del Duero dar. Die Trauben stammen ausschließlich von dieser autochthonen Sorte und werden in kleinen, alten Weinbergsparzellen kultiviert, wobei einige Reben mehr als 70 Jahre alt sind. Die Weinbereitung kombiniert traditionelle und innovative Techniken: eine kalte Maischung, gefolgt von spontaner Fermentation in Betonankern, Edelstahltanks und 500-Liter-Fässern. Der Wein reift mindestens acht Monate auf der Hefe in Fässern aus französischer Eiche und Akazie mit regelmäßigen Batonnage, die Volumen und Textur verleihen. In der Nase bietet er Aromen von Früchten wie Birne, Apfel, weißem Pfirsich und Aprikose, mit Noten von weißen Blumen, Fenchel und Anis. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, mit einer cremigen Textur, frischer Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Er eignet sich ideal zur Begleitung von Meeresfrüchten, geräuchertem Fisch, Foie Gras, Reisgerichten und saisonaler Küche.
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Herkunft

Ribera del Duero (Spain)

Weitere Informationen

Nettogewicht:

Nabal Albillo Mayor 2021 ist ein Weißwein von Bodegas Nabal, der ausschließlich aus der Sorte Albillo Mayor, einer autochthonen Traube aus der Ribera del Duero, hergestellt wird. Die Trauben stammen von über 70 Jahre alten Weinbergen in Gumiel de Izán und Peñaranda de Duero. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische, cremige Textur und Aromen von weißen Früchten und aromatischen Kräutern aus.
Nabal Albillo Mayor 2021 ist einer der einzigartigsten Weißweine von Bodegas Nabal und stellt eine der authentischsten Ausdrücke der Sorte Albillo Mayor in der Ribera del Duero dar. Die Trauben stammen ausschließlich von dieser autochthonen Sorte und werden in kleinen, alten Weinbergsparzellen kultiviert, wobei einige Reben mehr als 70 Jahre alt sind. Die Weinbereitung kombiniert traditionelle und innovative Techniken: eine kalte Maischung, gefolgt von spontaner Fermentation in Betonankern, Edelstahltanks und 500-Liter-Fässern. Der Wein reift mindestens acht Monate auf der Hefe in Fässern aus französischer Eiche und Akazie mit regelmäßigen Batonnage, die Volumen und Textur verleihen. In der Nase bietet er Aromen von Früchten wie Birne, Apfel, weißem Pfirsich und Aprikose, mit Noten von weißen Blumen, Fenchel und Anis. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, mit einer cremigen Textur, frischer Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Er eignet sich ideal zur Begleitung von Meeresfrüchten, geräuchertem Fisch, Foie Gras, Reisgerichten und saisonaler Küche.
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