Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos des Angles 2018 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der renommierten Appellation Volnay, gelegen in der Côte de Beaune, Burgund, Frankreich. Dieser Wein wird ausschließlich aus Trauben der Sorte Pinot Noir hergestellt und zeichnet sich durch seine hohe Qualität aus. Er stammt aus dem Klima ‘Clos des Angles’, das als Premier Cru anerkannt ist, mit einer Lage in der unteren Hanglage und kalkhaltigen Böden, die eine ideale Drainage für den Weinbau bieten. Der Jahrgang 2018 in Burgund war bemerkenswert warm und großzügig, was zu Weinen mit großer Reife und Balance führte, mit bemerkenswerter Konzentration und Struktur. In der Nase entfaltet dieser Wein intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, ergänzt durch florale Noten von Veilchen und einen Hauch von Gewürzen, die seinen Terroir evocieren, sowie einen zarten mineralischen Unterton. Die Reifung in Fässern verleiht feine Holz- und Vanillenuancen, die seine Frische ausgleichen. Am Gaumen zeigt sich der Volnay elegant und ausgewogen, mit feinen, gut integrierten Tanninen und einer frischen Säure, die Spannung und eine harmonische Entwicklung vermittelt. Mit mittlerem Körper und seidiger Textur endet er anhaltend, wobei die fruchtigen und würzigen Noten wieder auftreten.