Olivier Leflaive Bourgogne Aligoté 2022 ist ein Weißwein aus einer der historischen Rebsorten Burgund, bekannt für seine Frische und lebendiges Profil. Dieser Wein stammt aus ausgewählten Lagen in Puligny-Montrachet und Corpeau, wo die tonhaltigen kalkhaltigen Böden ein bemerkenswertes Gleichgewicht und einen reichen Ausdruck des Terroirs bieten. Die Jahrgang 2022 wurde für ihre hervorragende Sonneneinstrahlung anerkannt, die frische, gesunde Weine mit einem bemerkenswerten aromatischen Charakter produziert. In der Nase bietet Olivier Leflaive Aligoté 2022 ein klares und direktes Profil mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und floralen Nuancen, alles ergänzt durch einen charakteristischen mineralischen Hintergrund. Am Gaumen ist er agil, erfrischend und weist eine lebendige Säure auf, die Spannungs bringt, mit subtilen Mandelnoten, die in einem trockenen und präzisen Finale enden. Dieser Wein wurde größtenteils in Edelstahltanks vinifiziert, was hilft, die Reinheit der Frucht zu bewahren. Er ist perfekt für den Aperitif oder um Tapas, Meeresfrüchte und leichte Fische zu begleiten und ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die die Weißweine Burgunds entdecken möchten.