Der Palacios Remondo Quiñón de Valmira 2022 ist ein Wein, der ein reiches Weinbau-Erbe und eine unvergleichliche natürliche Umgebung hervorrufen. Dieser Wein stammt von den Höhen des Monte de Yerga in Alfaro, wo geologische und klimatische Bedingungen ein perfektes Mikroklima für den Anbau von Garnacha schaffen. Mit flachen Böden, die aus kalkhaltigen und ton- eisenhaltigen Ablagerungen bestehen, versucht der Winzer, das Potenzial der Rebstöcke zu maximieren, die in ihrer Strenge kleine Trauben mit einem komplexen und lebhaften sensorischen Profil produzieren. Dieser Wein ist nicht nur ein Spiegel seiner Umgebung, sondern auch ein Zeugnis für das Engagement gegenüber den alten Traditionen des Weinbaus. Die Gründer des Zisterzienserordens auf der Iberischen Halbinsel im 11. Jahrhundert verliehen diesen Landstrichen eine spirituelle Aura, die in jedem Schluck spürbar ist. Mit einer Höhe von 615 Metern erlebt der Weinberg ein Mikroklima, das in Kombination mit der Variabilität des Bodens zu einem weichen, vielschichtigen Wein und einem erfreulichen Erlebnis führt. Valmira ist nicht nur ein Wein, sondern ein Liebesbekenntnis zur Erde, die uns nährt, eine Vereinigung von Geschichte und Natur, die nach Mittelmeer schmeckt. Ideal, um ihn in Gesellschaft guter Freunde oder in Momenten der Reflexion zu genießen; dieser Wein ist ein wahrer Elixier, das dazu einlädt, seine komplexen Schichten von Geschmäckern und Aromen zu entdecken.