Nur die zuvor ausgewählten Spitzen der Trauben für die Reservas von Remírez de Ganuza werden zur Herstellung des Rotweins mit kohlensäuremazeration der Rioja-Marke verwendet. Nach traditioneller Methode vinifiziert, zeichnet sich dieser junger Rotwein durch seine Intensität, Kraft und große Fruchtigkeit aus.
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