Riccia 500g Rustichella D'abruzzo

Riccia 500g Rustichella D'abruzzo
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Riccia 500g Rustichella D'abruzzo

Riccia 500g Rustichella D'abruzzo

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Die Riccia Lunga ist kürzer als die Riccia Lunga und hat die charakteristischen gewellten Ränder, die es erlauben, sie mit den meisten unserer Gewürze zu kombinieren, von rot bis weiß, und ist besonders geeignet für die alten traditionellen Rezepte der Abruzzen.

Die 500g Riccia-Pasta von Rustichella d'Abruzzo ist eine handwerkliche Spezialität aus der italienischen Region Abruzzen. Ihre charakteristische kurze Form und gewellten Ränder machen sie ideal zum Halten von dicken Saucen, wie dem traditionellen Ragù mit Steinpilzen oder der Sauce alla Norma. Hergestellt aus Hartweizengrieß und Wasser, wird sie langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, was ihren Geschmack und ihre Textur bewahrt.

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Die Riccia Lunga ist kürzer als die Riccia Lunga und hat die charakteristischen gewellten Ränder, die es erlauben, sie mit den meisten unserer Gewürze zu kombinieren, von rot bis weiß, und ist besonders geeignet für die alten traditionellen Rezepte der Abruzzen.

Die 500g Riccia-Pasta von Rustichella d'Abruzzo ist eine handwerkliche Spezialität aus der italienischen Region Abruzzen. Ihre charakteristische kurze Form und gewellten Ränder machen sie ideal zum Halten von dicken Saucen, wie dem traditionellen Ragù mit Steinpilzen oder der Sauce alla Norma. Hergestellt aus Hartweizengrieß und Wasser, wird sie langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, was ihren Geschmack und ihre Textur bewahrt.

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