Suzzane Rioja 2023 ist ein Rotwein, der durch seine Authentizität hervorsticht und eine Hommage an die reiche Weinkultur des DOCa Rioja darstellt. Hergestellt von Oxer Wines, dem Projekt des renommierten baskischen Winzers Oxer Bastegieta, besteht dieser Wein zu 100% aus Garnacha von sehr alten Weinbergen in Cárdenas, in der Rioja Alta. Diese Weinberge, von denen einige bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreichen, wachsen auf ton- und eisenhaltigen Böden, die dem Wein eine außergewöhnliche Konzentration und Charakter verleihen. Die Ernte erfolgt von Hand, um die Qualität der Trauben zu gewährleisten, und die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, was die wahre Identität des Weinbergs bewahrt. Anschließend reift der Wein etwa 12 bis 15 Monate in französischen Eichenfässern. Dieser Prozess verleiht dem Wein Komplexität und Gleichgewicht, ohne die fruchtige Expression der Garnacha-Traube zu überdecken. In der Nase präsentiert sich der Suzzane Rioja 2023 elegant und ausdrucksstark, mit überwiegenden Noten von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Brombeere sowie zarten floralen Noten von Veilchen. Am Gaumen ist er seidig und ausgewogen, mit sanften Tanninen und einer guten Säure, die in einem langen und komplexen Abgang endet, was den authentischen Charakter der alten Garnacha-Weinberge widerspiegelt. Dieser Wein passt hervorragend zu Fleischgerichten oder kann solo genossen werden.