Dieser 100% Iberischer Eichelhamon mit schwarzer Binde von Fuente Cruz wiegt etwa 8 bis 8,5 kg. Dieses ausgewählte Stück hat einen Mindestalterungsprozess von über 40 Monaten durchlaufen. Jeder Bissen verkörpert die Essenz der spanischen Weideflächen, wo die Schweine ihr Leben lang Eicheln fressen. Ideal für diejenigen, die höchste Qualität in iberischen Produkten suchen, ist dieser Schinken perfekt für besondere Anlässe und wird von den anspruchsvollsten Gaumen geschätzt.