Der Seelachs, wissenschaftlich bekannt als Merluccius merluccius, ist ein beliebter weißer Fisch in der Küche. Mit einem zarten Geschmack und einer glatten Textur ist er einfach zuzubereiten und passt gut zu vielen Rezepten. Er kann im Ofen, auf dem Grill oder mit Saucen gekocht werden, was ihn zu einer vielseitigen Wahl für jedes Menü macht. Dieser Fisch wird hauptsächlich im Kantabrischen Meer gefangen und stammt auch aus Chile, was seine Frische und Qualität sichert. Der Seelachs enthält keine Allergene, was ihn für eine Vielzahl von Diäten geeignet macht. Der angegebene Preis gilt pro Kilogramm.