Schinken aus der Freilandhaltung von 50% iberischen Schweinen ausgewählt aus Stücken von Iberischen Schweinen, die in Freiheit auf großen Flächen des Dehesa de Bolsiquillos (Badajoz) aufgewachsen sind. Seine leuchtend rote Farbe und die Kirschflecken machen seinen Schnitt so auffällig wie unwiderstehlich. Mit einem geschmeidigen Geschmack, mit einem überlegenen Geschmack und Aroma, dank der sorgfältigen Fütterung mit eigenen Ressourcen der bewaldeten Flächen des Anwesens, einschließlich Kräutern, Wurzeln, natürlichen Futtermitteln und Sonnenblumenkernen. Wir empfehlen, ihn bei Zimmertemperatur (22ºC) zu servieren, um all seine Aromen freizusetzen und den perfekten Geschmack zu erreichen. Für ein rundum perfektes Erlebnis, begleiten Sie ihn mit einem guten Sherry-Wein, wie unserem Fino Lauresa, der ideale Begleiter für den iberischen Schinken. Nettogewicht: 70 g Verpackung: vakuumiert Lagern: zwischen 0º und 5ºC Hergestellt in: Guijuelo, Salamanca Enthält keine Allergene.