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Produktbeschreibung
• Reifung zwischen 210 und 240 Tagen.
• Helle Rinde mit dunklen Tönen des Bürstenmehls, cremefarbene Innenpaste.
• Intensiver Geschmack, aber dennoch cremig, was ein gutes Gleichgewicht ergibt.
Zutaten
Schafrohmilch, Milchsäurebakterien, Calciumchlorid, Lab, Salz, Lysozym (Eiabkömmling).
Marke: Píe de Monte.
Vakuumverpackt. Ca. Gewicht 1,5 kg.
Eigene Landwirtschaft in Porzuna (Ciudad Real), Kastilien-La Mancha, Spanien.
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• Reifung zwischen 210 und 240 Tagen.
• Helle Rinde mit dunklen Tönen des Bürstenmehls, cremefarbene Innenpaste.
• Intensiver Geschmack, aber dennoch cremig, was ein gutes Gleichgewicht ergibt.
Zutaten
Schafrohmilch, Milchsäurebakterien, Calciumchlorid, Lab, Salz, Lysozym (Eiabkömmling).
Marke: Píe de Monte.
Vakuumverpackt. Ca. Gewicht 1,5 kg.
Eigene Landwirtschaft in Porzuna (Ciudad Real), Kastilien-La Mancha, Spanien.
