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Fofas y pequeñas, muy mejorables en anteriores pedidos venían apretadas y hermosas
Detail jeder Kombination:
Frisch geerntet von unserem vertrauenswürdigen Landwirt
Entgiftend, verdauungsfördernd und gut zur Bekämpfung von Cholesterin.
👨🌾 Ausgewähltes Produkt von unseren Produzenten
Produkt kennenlernen
Die Artischocke ist ein sehr bekömmliches Lebensmittel, reich an Ballaststoffen und kalorienarm. Sie enthält Kalzium und Phosphor sowie die Vitamine B1, C, B3, B5 und B6, senkt den Cholesterinspiegel und wirkt diuretisch. Die Artischocke wird auf sehr vielfältige Weise konsumiert, üblicherweise gekocht, im Ofen geröstet, frittiert, in Mehl paniert und sogar in Tortilla. Auch in Gemüsepfannen, geschmort oder sautiert mit Erbsen und Schinken usw., als Beilage zu unzähligen Gerichten.
Wie bewahrt man sie auf und bereitet sie zu?
Für eine gute Lagerung bewahre sie an einem trockenen und kühlen Ort auf. Wenn du sie in den Kühlschrank legen möchtest, hast du zwei Optionen: in einem geschlossenen Plastikbeutel oder in Wasser mit dem Stiel, wie eine Blume. Einmal gekocht, können sie eingefroren werden.Nachdem du sie geschnitten hast, reibe sie mit Zitrone ein, um zu verhindern, dass sie sich verfärben. Damit sie zart bleiben, kann man etwas Zitronensaft und einen Teelöffel Mehl ins Kochwasser geben. Beim Kochen der Artischocken sollte man lange Kochzeiten vermeiden, da "Überkochen" ihren Geschmack und ihre Textur beeinträchtigt.
Die Artischocken können roh, im Salat, mit ein paar Tropfen Öl und etwas Salz und Pfeffer genossen werden. Im Ofen mit Schinken oder eingelegten Anchovis, überbacken mit Béchamelsauce. Frittiert, in Hälften geschnitten, gekocht und zusammen mit anderem Gemüse. In unserem Blog kannst du das Rezept für laminierte Artischockenherzen sehen.
Hintertürchen!: Damit die Artischocken nicht schwarz werden, lege sie vor dem Kochen in kaltes Wasser mit einem Strauß Petersilie.
Wir bieten sie auch in ausgezeichneter Qualität in Konservendosen an, bereit zum Verzehr.
Hinweis: Der Karton der Verpackung ist zu 100 % recycelbar.
Video Unboxing: Gemischte Box mit Gemüse und Gemüse.
In diesem Video von unseren Freunden von SimpleBlending findest du unter anderem die köstlichen und nahrhaften Artischocken:
https://www.youtube.com/watch?v=_L_9p40W1KM
Kennst du die Eigenschaften der Artischocken?
Hier zeigen wir dir einige Vorteile dieses gesunden Gemüses:
Detail jeder Kombination:
Frisch geerntet von unserem vertrauenswürdigen Landwirt
Entgiftend, verdauungsfördernd und gut zur Bekämpfung von Cholesterin.
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Die Artischocke ist ein sehr bekömmliches Lebensmittel, reich an Ballaststoffen und kalorienarm. Sie enthält Kalzium und Phosphor sowie die Vitamine B1, C, B3, B5 und B6, senkt den Cholesterinspiegel und wirkt diuretisch. Die Artischocke wird auf sehr vielfältige Weise konsumiert, üblicherweise gekocht, im Ofen geröstet, frittiert, in Mehl paniert und sogar in Tortilla. Auch in Gemüsepfannen, geschmort oder sautiert mit Erbsen und Schinken usw., als Beilage zu unzähligen Gerichten.
Wie bewahrt man sie auf und bereitet sie zu?
Für eine gute Lagerung bewahre sie an einem trockenen und kühlen Ort auf. Wenn du sie in den Kühlschrank legen möchtest, hast du zwei Optionen: in einem geschlossenen Plastikbeutel oder in Wasser mit dem Stiel, wie eine Blume. Einmal gekocht, können sie eingefroren werden.Nachdem du sie geschnitten hast, reibe sie mit Zitrone ein, um zu verhindern, dass sie sich verfärben. Damit sie zart bleiben, kann man etwas Zitronensaft und einen Teelöffel Mehl ins Kochwasser geben. Beim Kochen der Artischocken sollte man lange Kochzeiten vermeiden, da "Überkochen" ihren Geschmack und ihre Textur beeinträchtigt.
Die Artischocken können roh, im Salat, mit ein paar Tropfen Öl und etwas Salz und Pfeffer genossen werden. Im Ofen mit Schinken oder eingelegten Anchovis, überbacken mit Béchamelsauce. Frittiert, in Hälften geschnitten, gekocht und zusammen mit anderem Gemüse. In unserem Blog kannst du das Rezept für laminierte Artischockenherzen sehen.
Hintertürchen!: Damit die Artischocken nicht schwarz werden, lege sie vor dem Kochen in kaltes Wasser mit einem Strauß Petersilie.
Wir bieten sie auch in ausgezeichneter Qualität in Konservendosen an, bereit zum Verzehr.
Hinweis: Der Karton der Verpackung ist zu 100 % recycelbar.
Video Unboxing: Gemischte Box mit Gemüse und Gemüse.
In diesem Video von unseren Freunden von SimpleBlending findest du unter anderem die köstlichen und nahrhaften Artischocken:
https://www.youtube.com/watch?v=_L_9p40W1KM
Kennst du die Eigenschaften der Artischocken?
Hier zeigen wir dir einige Vorteile dieses gesunden Gemüses:
