'Das Abadia Retuerta Weinsalz 75g' wird aus einem Verfahren hergestellt, das bis ins 17. Jahrhundert im Hafen von Libourne, Frankreich, zurückreicht. Dieses besondere Salz profitiert von der Verwendung neuer Eichenfässer, die einzigartige Aromen und eine markante Farbe hervorrufen. Das Salz wird mit Gewürzen kombiniert, um ein charakteristisches Geschmacksprofil zu erzielen, ideal, um Gerichte wie gegrilltes Steak oder weißen Fisch zu verfeinern. Aus den in tonhaltigen und kieseligen Böden gepflanzten Tempranillo-Weinbergen der Finca entsteht ein Produkt, das die Reife und Komplexität seines Ursprungs widerspiegelt. Es wird empfohlen, es in verschiedenen Zubereitungen zu verwenden, nicht nur für Fleisch, sondern auch für Gourmet-Beilagen. Die knusprige Textur dieses Salzes verstärkt seinen mineralischen Geschmack, der mit süßen Nuancen und einer leichten Säure ausgewogen ist. Für weitere Informationen zu Ihrem Kauf wenden Sie sich bitte an einen Sommelier im Weingeschäft.