Der Schaumwein Fragantia No. 6, hergestellt aus einer Muskattraube, besticht durch Frische und fruchtige Aromen. Die Lese erfolgt in kühlen Nächten im September, und die Trauben werden bis zur Presse in Trockeneis gelagert, um ihre Aromen zu extrahieren. Der Herstellungsprozess umfasst eine kaltprefermentative Mazeration und ein sanftes Pressen, das den Most blass extrahiert. Dieser Wein wird bei 0°C bis zur Abfüllung gelagert, um die während der Fermentation erzeugte natürliche Kohlensäure zu bewahren und die Blasen perfekt in den Wein zu integrieren. Bodegas González Byass, mit Weinbergen in ganz Spanien, hat diesen Wein so kreiert, dass er sowohl nationale als auch internationale Gaumen zufriedenstellt. Die Finca Constancia, an dem dieser Wein hergestellt wird, liegt in der Gemeinde Otero in Toledo. Ohne spezifische Herkunftsbezeichnung ist Fragantia No. 6 eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die frische Aromen und ein komplettes Verkostungserlebnis in der Nase und im Mund suchen.