Die Manchego Käseecke D.O.P. Ariscado von Lominchar ist ein wahres kulinarisches Schmuckstück, hergestellt aus Rohmilch von der charakteristischen Manchega-Schafsrasse. Dieser Käse hat eine Reifung von 3 bis 4 Monaten, was ihm eine feste Konsistenz und eine attraktive elfenbein-gelbe Farbe verleiht. In der Nase können Sie ein milchiges Aroma mit einer langen Gesamtpersistenz genießen. Im Mund ist sein Geschmack leicht sauer, kräftig und voller Geschmack, mit einem besonderen Nachgeschmack, der die Qualität der verwendeten Milch hervorhebt. Dieser Käse ist perfekt bei einer Temperatur von 18/20ºC zu genießen, und seine Rinde ist mit Olivenöl bestrichen, was einen besonderen Akzent verleiht. Mit einer Haltbarkeit von 2 Jahren ab Herstellungsdatum sollten Sie sicherstellen, dass Sie ihn innerhalb dieser Frist genießen. Denken Sie daran, dass er Allergene wie Milch und Ei enthält.