Bodegas de Pereña präsentiert den außergewöhnlichen Vino Tinto Abadengo Crianza, einen Wein, der die Größe der Denominación de Origen Arribes treu widerspiegelt, einer privilegierten Region im Naturpark Arribes del Duero. Dieser Wein wird ausschließlich aus der einheimischen Sorte Juan García hergestellt, einer so einzigartigen wie seltenen Traube, die außerhalb dieses Grenzgebiets zwischen Spanien und Portugal praktisch unmöglich zu finden ist. Ihre Reben, die über 100 Jahre alt sind, bieten eine begrenzte Produktion von Trauben mit großer aromatischer Konzentration, die manuell geerntet und ausgewählt werden, um die maximale Qualität des Weins zu gewährleisten.

Der Vinifikationsprozess des Vino Tinto Abadengo Crianza ist sorgfältig und respektvoll gegenüber der Essenz der Traube. Die Mazeration findet in kleinen, konischen Tanks statt, in denen die Temperatur rigoros kontrolliert wird, um die natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Die Fermentation erfolgt spontan, was dem Wein Authentizität und Komplexität verleiht. Anschließend reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern, wodurch er Struktur, Eleganz und ein tieferes aromatisches Profil erlangt.

Dieser Wein wurde von der Fachkritik umfassend anerkannt und erhielt 90 Punkte in der Guía Peñín 2020, die Silbermedaille bei Vinduero-Vindouro 2020, 89 Punkte bei den Premios Virtus 2019 sowie zahlreiche Silbermedaillen bei den International Wine Awards (2018 und 2017) und bei CINVE 2017. Diese Auszeichnungen bestätigen die außergewöhnliche Qualität des Abadengo Crianza und festigen seinen Status als einen der repräsentativsten Weine der Region.

Wenn Sie Wein kaufen möchten, der Persönlichkeit, Komplexität und eine einzigartige Geschichte bietet, ist dieser Rotwein eine ideale Wahl. Sein tiefes und ausgewogenes Wesen macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter zu rotem Fleisch, traditionellen Eintöpfen, reifem Käse und intensiven Gerichten, die seine Struktur betonen. Jedes Glas des Abadengo Crianza spiegelt die Essenz des Terroirs von Arribes wider: Frische, Mineralität und die Authentizität einer fast verlorenen Traube.

Die Traube Juan García, die Protagonistin dieses Weins, bringt Nuancen von reifen Früchten, balsamischen Noten, feinen Gewürzen und einen umhüllenden Geschmack hervor, der sich elegant verlängert. Es ist ein Wein, den man langsam genießen sollte, um die Hingabe und das Können von Bodegas de Pereña zu erkennen.

Wenn Sie Fragen zum Kauf von Vino Tinto Abadengo Crianza haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Shops, der Sie gerne ohne Verpflichtung berät.