Bodegas de Pereña präsentiert den außergewöhnlichen Vino Tinto Gran Abadengo, einen limitierte Auflage Wein, der durch die Denominación de Origen Arribes geschützt ist, eine der einzigartigsten und unbekanntesten Regionen des spanischen Weinlandschaft. Dieser Wein wird ausschließlich aus der autochthonen Sorte Juan García hergestellt und ist eine Hommage an das einzigartige Terroir des Naturparks Arribes del Duero, wo diese fast verschwundene Traube ihre größte Ausdruckskraft findet. Die Reben, die über 100 Jahre alt sind, bieten sehr niedrige Erträge, jedoch von außergewöhnlicher Qualität. Alle Trauben werden von Hand geerntet und ausgewählt, was eine handwerkliche Sorgfalt von Anfang an garantiert.

Der Vino Tinto Gran Abadengo wird durch eine Mazeration in konischen Tanks bei kontrollierter Temperatur und natürlicher Fermentation hergestellt, ein Prozess, der die aromatische Reinheit und den authentischen Charakter der Traube bewahrt. Nach der Fermentation reift der Wein für 18 Monate in französischen Eichenfässern, wo er mehr Komplexität, Eleganz und eine ausgewogene Struktur erlangt. Schließlich wird er durch eine zusätzliche Reifung von 3 Monaten in der Flasche vervollständigt, wodurch eine perfekte Integration aller Facetten erreicht wird.

Dieser Wein wurde von der internationalen Kritik umfassend anerkannt. Zu seinen Auszeichnungen gehören die 90 Punkte im Guía Peñín 2018 und die Goldmedaille bei den International Wine Awards 2017, Auszeichnungen, die den Gran Abadengo als einen Maßstab innerhalb der DO Arribes und als einen der beliebtesten Rotweine für Liebhaber von Autorenweinen etablieren.

Wenn Sie Wein kaufen möchten, der Charakter, Komplexität und Authentizität besitzt, ist der Vino Tinto Gran Abadengo eine großartige Wahl. Sein aromatisches Profil zeigt Noten von reifen schwarzen Früchten, feinen Gewürzen, mineralischen Akzenten und einem eleganten Hintergrund von gut integriertem Eichenholz. Am Gaumen ist er tiefgründig, strukturiert und nachhaltig, mit einer seidigen Textur und einem langen Abgang, der die Edeltät der Traube Juan García widerspiegelt.

Dieser Wein harmoniert perfekt mit rotem Fleisch, Wild, traditionellen Eintöpfen, gegrilltem Lamm, gereiften Käsesorten und intensiven Gerichten. Er ist ideal für Feiern, besondere Anlässe oder einfach, um ein einzigartiges Weinerlebnis zu genießen.

Der Vino Tinto Gran Abadengo ist ein Zeichen des Engagements von Bodegas de Pereña für Tradition, Exzellenz und die Wiederbelebung autochthoner Sorten.

Wenn Sie Fragen zum Kauf von Vino Tinto Gran Abadengo haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Shops, der Sie gerne unverbindlich berät.