Der Mezcal Vago Artesanal Madrecuishe, hergestellt von Emigdio Jarquin, hebt sich durch die Verwendung des Madrecuixe-Agaves hervor, das typisch für die Region El Nanche in Miahuatlán ist. Dieser Mezcal wird über einen Zeitraum von 5 bis 7 Tagen geröstet, was ihm ein einzigartiges Geschmacksprofil mit rauchigen Noten verleiht, die perfekt mit erdigen Nuancen harmonieren. Die Marke Mezcal Vago hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Meisterhandwerker zu stärken, ihre Kunst und Tradition zu betonen und den Verbrauchern zu erklären, wie man einen hochwertigen Mezcal auswählt. Zudem engagiert sich die Marke für Nachhaltigkeit, indem sie drei Agaven für jede geerntete pflanzt. Ihr Ziel ist es, bis 2025 auf wilde Agaven in ihren Produkten zu verzichten. Diese Spirituose hat einen Alkoholgehalt von 50,5 %, was die Intensität ihres Charakters unterstreicht. Um ihn in seiner vollen Pracht zu genießen, wird empfohlen, ihn in einem geeigneten Glas zu servieren, damit sich seine Aromen und Geschmäcker vollständig entfalten können.