Der ökologische Rotwein Idrias Crianza Cabernet Merlot ist ein vinophile Schatz aus der D.O.P. Somontano. Hergestellt in 555 Metern Höhe in den Parzellen Alfez und Turmos, besticht dieser ökologische Wein durch seine Exzellenz. Seine 10-monatige Reifung in französischen Eichenfässern gibt ihm einen unverwechselbaren Charakter mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, kombiniert mit der Kraft der Tempranillo- und Merlottrauben. Der Jahrgang 2020 hat es diesen Trauben ermöglicht, ihr maximales Potenzial zu erreichen, was zu einem Wein mit vollem Körper, Struktur und komplexen Aromen reifer Beeren führt, verfeinert mit subtilen Holztönen. Mit einem Alkoholgehalt von 14% perfekt zum Kombinieren mit Braten, Eintöpfen und Wildgerichten. Engagiert für Ökologie, respektiert er nachhaltige Praktiken, die sich in seiner Reinheit und Authentizität widerspiegeln. Eine außergewöhnliche Wahl für Weinliebhaber.