Der Rotwein Cerro Añon Reserva von Grupo Bodegas Olarra, präsentiert diesen Rotwein aus D.O.Ca Rioja (Spanien) aus den Rebsorten Tempranillo, Graciano und Mazuelo.

Crianza

Dieser Rotwein Cerro Añon Reserva reift 20 Monate in Eichenfässern, wo er abgefüllt wird. Es ist auch sicher, dass er eine außergewöhnliche Entwicklung im Laufe der Jahre haben wird und weiterhin die Gaumen überraschen wird, die ihn probieren wollen.

Herstellung

Der Rotwein wird aus Trauben der Rioja Alta, Media und Rioja Alavesa hergestellt, wobei das Beste aus jeder Region verwendet wird, um eine einzigartige Mischung zu erhalten. Nach der Auswahl der Trauben in der Kellerei gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 30ºC und wird einer mittleren Mazeration unterzogen.

Bodegas Olarra

Der Ursprung dieser Weinkellerei liegt in einem Gebäude, das 1973 von Juan Antonio Ridruejo entworfen und für den Wein konzipiert wurde. Das markanteste Merkmal ist das Dach, das den Fassraum krönt und aus 11 sechseckigen Kuppeln besteht, die plötzliche Temperaturschwankungen vermeiden helfen.

Dieses Design sollte sich auf die Weine und die Art und Weise der Weinherstellung übertragen, wie bei Añares, wo das Ziel darin besteht, einen Wein zu schaffen, der sich anpasst und weiterentwickelt, um im Laufe der Zeit im Trend zu bleiben. Er soll zum Sinnbild des wahren Rioja-Weins werden.

Die Linie Añares umfasst nicht nur Rotweine, sondern auch Weißweine, Rosés und besondere Jahrgänge. Dies macht Bodegas Olarra zu einer der emblematischsten Weinkellereien der Region und zu einer Weinkellerei, die ein Maßstab für den Rioja-Wein geblieben ist, anpassungsfähig und in der Lage, sich im Laufe der Zeit weiter zu entwickeln.

Wenn Sie beim Kauf des Rotweins Cerro Añon Reserva von Grupo Bodegas Olarra irgendwelche Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Weinshops, der Sie unverbindlich beraten wird.