Der Vino Tinto Hito, produziert von Bodega Cepa 21, ist ein herausragendes Beispiel für die D.O. Ribera del Duero und wird sorgfältig aus 100% Tempranillo Trauben hergestellt. Dieser Wein spiegelt den Charakter seines Terroirs und die gesammelte Erfahrung der Brüder Moro wider, die eine entscheidende Rolle bei der Weinherstellung in dieser emblematischen Region gespielt haben. Die Weinbereitung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks über 30 Tage, gefolgt von einer 8-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern.